韓美生活:■<今日の一杯> 韓国で売れまくっているチャンポン①
韓国映画『インサイダーズ/内部者たち』を観ていると
すっごくラーメンが食べたくなります

少し前、スーパーで大々的に売られていたジンチャンポン
買ってみました
ジンチャンポン1
その頃の「photo fix」のナホさんのFacebookによると、
「今、一番売れているインスタント麺」ですって

「オットゥギ」 真ちゃんぽん(ジンチャンポン)
ジンチャンポン2
明洞の「ハーモニーマート」では4個6,000W(購入時の
レートで約610円)でした。
バラ売りだと1個1,550W(約160円)になっていました。
クーポンを使用すると、もう少しお安くなりますね

同じ頃、新村駅前の「グランドマート」では4+1の5個で
5,480W(約550円)でしたから、こっちのほうがもっと
お得かも

作ると、こんな感じ↓
ジンチャンポン3
ネギと玉子、ドライオニオンは自分で加えました。

まずは太麺にビックリ
ジンチャンポン4
茹でてみると、麺がとてもモッチリしていて驚きました
インスタント麺とは思えないほど美味しいです

スープも凝縮された海鮮の旨みがギュッと詰まっています
ジンチャンポン5
フライパンでジャーッと炒めたような焦げ感も風味に加わって
香ばしい感じ。

インスタント麺とは思えないようなクオリティの高さですね
これはリピしたい美味しさです


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