韓美生活:■すべては激ウマうどんと雑炊のために@ソウル新村
ソウルでウリアッパと食事する際、大抵はアッパが
お店をチョイス。
たまーに、私が行きたい店をリクエストします。

…が、今年の1月、私の行きたかったお店をアッパが
まさかのダメ出し

二人の間に流れる不穏な空気の中、新村駅で
「じゃあ、どうしようか…」ということになり、急遽、
二人とも好きな鶏肉料理を食べることに

私は鶏肉より、〆のカルグクスが目当て
孔陵タッカンマリ新村-カルグクス1
この日もそう。激ウマうどんのためにタッカンマリを
食べました

「孔陵タッカンマリ」新村店
孔陵タッカンマリ新村-外観
東大門店は空いていましたが、こちらは満席でした

タッカンマリ
孔陵タッカンマリ新村-タッカンマリ1
一羽分

肉と野菜、餅をグツグツと煮込んで…
孔陵タッカンマリ新村-タッカンマリ2

安定の美味しさ
孔陵タッカンマリ新村-タッカンマリ3

今度はカルグクスを投入
孔陵タッカンマリ新村-カルグクス2
この日が初・孔陵タッカンマリだったアッパの反応が
気になるところ

あぁ~、鶏の旨みタップリのスープが美味しい~
孔陵タッカンマリ新村-カルグクス3
このスープの美味しさには、在韓歴40年近いアッパも
ビックリ

ここで〆るはずが、あまりのスープの美味しさに雑炊も
食べることに(笑)。

前回も食べたかった雑炊
孔陵タッカンマリ新村-雑炊1
作り方はシンプルですよね

雑炊
孔陵タッカンマリ新村-雑炊2
カルグクスと同じぐらい激ウマ
やっぱり、このお店って他とはスープの味が全然違う

急遽、食べることになったタッカンマリでしたが、
アッパにとっても大満足の夕食となったようです。
よかった、よかった


孔陵タッカンマリ 新村店
  -공릉닭한마리 신촌점(コンルンタッカンマリ)-
住 所:ソウル市西大門区大峴洞104-39
   (ソウル市西大門区延世路2ダキル54)
電 話:02-393-9599
営 業:11:00~24:00 旧正月と秋夕はお休み
最寄駅:地下鉄2号線「新村駅」4番出口から徒歩5分


―行き方―
お店の場所は地図を参考になさってください。
私は紆余曲折の末、こちらに向かいました。そういえば、
とっても寒い夜で、タッカンマリを食べてホッとしたのを
覚えています。


アッパと飲んだ焼酎
孔陵タッカンマリ新村-焼酎
シン・ミナの写真をペタッとくっつけてくれました。

ちなみに、アッパがダメ出ししたお店って、そのときは
流行っていたようだけど、今は閑古鳥が鳴いているみたい


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コメント

東大門店より新村店の方が美味しいなんて記事を複数読んだことがあって、東大門店へは行ったことあるのですがこちらも行ってみたいと思いつつ、なかなか実現せずにいます(^_^;)
ククスも雑炊も両方食べられるは理想的で羨ましいです!
雑炊たべたことないので、ぜひとも食べてみたいな〜(^^)
レスが遅くなり、大変失礼いたしました(-人-;)(;-人-)

私は東大門も新村も美味しく食べられましたが、たしかに
新村店のほうが店内に活気があるとは思いました。
次から次へとお客さんが入ってきて広い店内はずっと
満席状態でしたし。

ククスは相変わらず美味しかったけど、雑炊も必食ですね♡

ここでのタッカンマリは〆のうどんと雑炊のためにあるのだと
思いました。
スープはほかの有名店より断然おいしい気がします!


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